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麻油鸡

麻油鸡

减肥指数：
热量：166大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 166.02
碳水化合物(克) 1.50
脂肪(克) 9.24
蛋白质(克) 18.78
纤维素(克) 0.02
详细↓

介绍

主料

鸡 1400克

调料

江米酒 30克 姜 10克 香油 2克 白砂糖 2克 味精 2克

类别

台湾菜 补虚养身调理 营养不良调理 贫血调理

食用效果

怕胖者最好不要饮用鸡汤。

麻油鸡做法

1. 姜切片；鸡洗净切块备用。2. 麻油入锅烧热，再放入姜片、鸡肉拌炒，直至鸡肉约有六分熟，再下米酒，最后放进味精、冰糖炒匀即可。

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