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炒乌菜

炒乌菜

减肥指数：
热量：44大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 43.96
碳水化合物(克) 4.08
脂肪(克) 2.61
蛋白质(克) 2.53
纤维素(克) 1.38
详细↓

介绍

原料

乌菜 350.0g 金龙鱼玉米油 8.0g 精盐 2.0g

详细说明

1. 乌菜摘去老叶、黄叶，掰成一片一片，整片放入水中浸泡一会儿2. 冲洗，每片叶子都要冲洗干净3. 用手把它掰开，把菜叶和菜梗分开放入二个小篮子，沥水4. 锅上火加热，倒入油5. 油热后倒入菜梗煸炒，炒一会儿加盖再焖一会儿，直至菜梗变软6. 加入菜叶煸炒至菜叶全部变成翠绿色7. 加适量盐，再炒一会儿，等菜变得软糯即可

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