竹笙北菇老鸡汤
减肥指数：
热量：95大卡（100克）
竹荪（干） 20.0g 母鸡(一年内) 650.0g 香菇(干) 40.0g 枣(干) 20.0g 姜 3.0g 精盐 3.0g 饮用水 1200.0g
1. 北菇，竹笙（竹荪）分别用水浸透，洗净。2. 竹笙切段，沥干水。3. 老母鸡刮洗净，去毛，去内脏。4. 生姜去皮，加适量水，猛火煲滚。5. 放入全部材料。6. 待水再滚，用中火煲3小时。7. 以细盐调味，即可饮用。功效：1. 此汤有健脾开胃，滋润养颜，降脂强身的作用。2. 能健脾开胃，增进食欲，而又可以降低血中胆固醇，消除皮下过多的脂肪积聚，日常用此汤佐膳，既可补益强壮身体，又可保持身体健美。
竹笙北菇老鸡汤