广东菜 >

菠萝古老肉

菠萝古老肉

减肥指数：
热量：252大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 251.70
碳水化合物(克) 10.92
脂肪(克) 18.65
蛋白质(克) 10.36
纤维素(克) 0.34
详细↓

介绍

原料

猪肉(瘦) 150.0g 菠萝 50.0g 鸡蛋 12.0g 甜椒 10.0g 青椒 1.0g 白醋 5.0g 番茄酱 11.0g 玉米淀粉 7.0g 白砂糖 18.0g 精盐 2.0g 味精 1.0g

详细说明

主料：猪肉150克,菠萝50克辅料：全鸡蛋12克,甜椒10克,青辣椒1克,白醋5克,番茄酱11克,生粉7克调料：糖18克,盐2克,味精1克,料酒3克,胡椒粉0.1克,油50克,葱段2克,蒜2克1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片，放入盐，味精，鸡蛋，生粉，料酒腌味。2、猪肉片挂鸡蛋，干淀粉。3、将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。4、猪肉片入热油锅内炸熟。5、浆料头爆响，放入青，红椒与菠萝炒热，放入

菠萝古老肉相关食物

菠萝古老肉