牛肉(背部肉) 150.0g 姜 50.0g 香大米 500.0g 酱油 10.0g 花生油 10.0g 大葱 5.0g 饮用水 500.0g
制法:1、将鲜牛肉洗净剁成肉糜。 2、生姜挤压出汁,放入牛肉中,再加入酱油、花生油、葱调匀。 3、大米淘洗干净,用水煮至八成熟,捞出沥干,与牛肉充分搅拌,上笼蒸1小时即可。饮用水为渗入食材中的水分。
姜香牛肉饭
实用查询 | 合作 / 定制 | 反馈 | 客户端
网尚实用查询 2011-2023 版权所有