香菇滑鸡煲仔饭，又叫煲仔饭
减肥指数：
热量：130大卡（100克）
香菇(干) 10.0g 饮用水 500.0g 鸡翅 200.0g 酱油 10.0g 生抽 10.0g 芝麻油 3.0g 白砂糖 5.0g 料酒 3.0g 姜 5.0g 大葱 5.0g 精盐 3.0g 稻
1.电饭煲用平时蒸饭的方式把米洗好后加泡10分钟，在蒸之前放一点盐和麻油入味。然后启动蒸饭按键，准备其他材料。2.将4只鸡中翅洗干净，倒入酱油和生抽（等量）刚好盖过鸡翅，再加入一点糖，料酒，麻油，拌匀腌制10分钟。3.香菇洗干净用温水泡开，然后用刀切出十字花（不用切块），再将少量姜和葱切丝。备用。4.热锅倒入少量的油，然后倒入备好的姜葱，炒出香味之后将鸡翅夹到锅中用煎煮，用筷子不断翻动。待颜色变浓
香菇滑鸡煲仔饭