核桃酥
减肥指数：
热量：369大卡（100克）
小麦粉(富强粉，特一粉) 1000.0g 白砂糖 400.0g 绵白糖 200.0g 核桃(干) 80.0g 猪油(板油) 55.0g 鸡蛋 200.0g
原料除以5的结果原料配方 富强粉5公斤 白砂糖2公斤 白糖粉1公斤 糖浆100克 核桃仁(去衣切碎)400克 猪油2.75公斤 鲜蛋750克 扫面蛋250克 食臭粉50克 榄仁500克 食粉20克制作方法 先把面粉过筛，放在案板上围成圈，把食物、食臭粉、白砂糖、糖浆、鲜蛋放在圈内擦匀使之溶解，再放入油料、核桃仁和匀，然后把面粉投入拌匀，分成200个小剂，用手搓成圆形，放进饼盘，在每个饼坯中央用手指
核桃酥 核桃酥鸭 宜慧核桃酥 杏花楼核桃酥 稻香村 核桃酥