酱牛肉 50.0g 面条（生） 150.0g 小白菜 40.0g 香菜 10.0g 平菇 20.0g 鸡蛋 50.0g 精盐 4.0g 醋 4.0g 胡椒粉 3.0g 辣椒油 7.0g 番茄 10.0g
先放入水将面条煮至七成熟，依次放入西红柿、蘑菇、小白菜，煮两分钟后打入蛋花，待锅开后放入卤好的牛肉和香菜即可。
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