甘肃菜 >

八宝百合

八宝百合

减肥指数:
热量:157大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 157.24
碳水化合物(克) 32.23
脂肪(克) 2.47
蛋白质(克) 3.15
纤维素(克) 1.62
详细↓

介绍

主料

百合 500克

辅料

枣(干) 25克 葡萄干 25克 金糕 25克 核桃(鲜) 30克 杏仁 25克

调料

白砂糖 25克 饮用水 200克

类别

甜品/点心 秋季养生调理 甘肃菜 肺调养调理

口味

花色美观,什锦香甜,营养丰富,绵软适口。

八宝百合做法

1. 将玫瑰糖25克、甜杏仁、青梅、红枣、地瓜干25克、核桃仁、葡萄干分别拣去杂质;2. 红枣去核切为小丁;3. 地瓜干、青梅、桃仁、山楂糕洗净切丁在碗底摆成图案;4. 把鲜百合削去根、尖,洗净,沥干水分,改切为四瓣,刀口面紧贴碗边;5. 然后用薄皮纸沾水封口,上笼蒸40 分钟,取出翻扣在盘内;6. 火上架炒勺,入水200毫升,再将白糖加入,搅化收成浓汁,浇抹在盘内百合上即可走菜。

八宝百合相关食物

八宝百合