百合桃
减肥指数：
热量：189大卡（100克）
百合 500克 红豆沙 150克
金糕 50克 梅子 50克 蚕豆淀粉 8克 梅 50克
白砂糖 60克
甘肃菜 甜品/点心 特色菜
1. 先把新鲜百合削去尖、根，剥除表面黄黑瓣，然后将百合剥成片，用清水淘洗干净；2. 洗净的百合上笼蒸约10 分钟，取出稍凉，再用干净抹布抹去水分待用；3. 将青梅切成片；4. 山楂糕在干净案子上压成泥；5. 豆沙馅分成20 等分待用；6. 将蒸好的百合瓣的自然形状聚拢，包入豆沙馅，整理成蟠桃形状；7. 再用青梅摆成蟠桃叶，山楂做成蟠桃尖，然后上笼蒸20 分钟取出；8. 将炒勺坐火上，注入清水15
百合桃