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虾仁烧菠菜

虾仁烧菠菜

减肥指数：
热量：68大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 67.77
碳水化合物(克) 7.30
脂肪(克) 3.72
蛋白质(克) 3.34
纤维素(克) 2.01
详细↓

介绍

主料

菠菜 300克

辅料

虾仁（红） 50克 蚕豆淀粉 13克 玉兰片 25克

调料

花椒 2克 盐 3克 小葱 10克 味精 2克 姜 10克 花生油 15克 饮用水 20克

类别

山西菜 孕妇食谱 学龄期儿童食谱 贫血调理 动脉硬化调理

口味

颜色鲜明，味美可口。

虾仁烧菠菜做法

1. 菠菜清洗干净，切成段，入炒勺滑油；2. 玉兰浸发，洗净，备用；3. 再放植物油，将花椒炸一下捞出，投入葱、姜炒至出味，放虾仁翻炒；4. 再下入菠菜、玉兰片、精盐，翻炒，用水淀粉勾芡，放味精和匀即成。

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