蜜汁金枣
减肥指数：
热量：133大卡（100克）
山药 500克 枣(干) 100克
小麦面粉（特制） 25克 蚕豆淀粉 20克 梅 10克
蜂蜜 20克 桂花酱 3克 白砂糖 10克 香精 2克 花生油 30克 饮用水 100克
素斋菜 肺调养调理 养颜美容调理 甜品/点心
此菜有润肺养颜之功。
1. 将山药洗净，上屉蒸熟取出去皮，用刀压成细泥；2. 山药泥内加面粉拌匀，做成直径3 厘米的圆饼40 个；3. 枣洗净蒸熟，去皮，去核，加入糖适量拌匀，即成枣泥；4. 将枣泥分成40 份，包入山药饼内，做成枣状的丸子；5. 在“枣”的一端插上一根青梅条为枣蒂，外面滚上一层干淀粉；6. 炒锅内放入花生油，中火烧至六成热，将“枣”逐个下入油内，炸至金黄色时捞出控净油；7. 炒锅内留油，加入白糖，中火
蜜汁金枣