猪肉(瘦) 350.0g 香菇 25.0g 虾仁(红) 200.0g 玉兰片 100.0g 叉烧肉 75.0g 猪油(炼) 175.0g 猪心 100.0g 料酒 10.0g 鸡蛋 150.0g 猪舌 100.0g 猪肚
三鲜豆皮的制作材料:去皮猪肉(瘦七肥气)350克,水发香菇25克,鲜虾仁200克,水发玉兰片100克,叉烧肉75克,熟猪油175克,净猪心100克,料酒10克,净猪口条100克,鸡蛋4个,净猪肚100克,精盐35克,糯米700克,味精5克,大米200克,酱油50克,绿豆100克。三鲜豆皮的介绍:武汉市素以烹制"三鲜豆皮"著称的老通城酒楼,于1946年开业。由于该店的"豆皮"味美质佳,能适合各地方人
自制三鲜豆皮