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粉蒸土豆

粉蒸土豆

减肥指数：
热量：110大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 110.37
碳水化合物(克) 22.11
脂肪(克) 1.56
蛋白质(克) 2.63
纤维素(克) 0.69
详细↓

介绍

原料

马铃薯 500.0g 籼米粉 50.0g 大葱 15.0g 姜 15.0g 色拉油 8.0g 料酒 8.0g 白砂糖 8.0g 胡椒粉 5.0g 精盐 3.0g 味精 1.0g 豆腐(南) 30.0g

详细说明

1. 马铃薯去皮，切滚刀块；2. 米粉用热水泡透；3. 葱、姜切末；4. 料酒和酱豆腐同放在碗中，碾成蓉状；5. 土豆块、色拉油、米粉、葱末、姜末、白糖、精盐、味精、胡椒粉一起放在碗中，大火蒸熟，翻扣在盘中即可。

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