猪肝 100.0g 饮用水 500.0g 生菜(牛俐) 150.0g 精盐 8.0g 味精 8.0g 胡椒粉 2.0g 酱油 5.0g 胡麻油 5.0g 玉米淀粉 10.0g
1.猪肝洗净切片加少许淀粉拌匀,生菜洗净备用。2.水烧开,依次倒入猪肝,生菜,快速加入调味料,再次烧开即可
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