雪菜炒肉丁，又叫雪菜炒肉丝
减肥指数：
热量：94大卡（100克）
腌雪里红 350.0g 猪肉(瘦) 200.0g 豌豆淀粉 10.0g 精盐 5.0g 胡椒粉 5.0g 味精 5.0g 酱油 20.0g 辣椒(红，尖，干) 5.0g 姜 10.0g 小葱 10.0g 饮用水 10.0
雪菜洗净切细,猪肉切丁或丝,将切好的猪肉装入容器中,加入淀粉,酱油,搅拌均匀.将油倒入锅中,加入蒜,姜,干红尖辣椒,爆香,倒入猪肉,翻炒15秒后倒入切好的雪菜,爆炒2分钟,加入调味料即可.
雪菜炒肉丁