四川泡菜（豇豆胡萝卜圆白菜）
减肥指数：
热量：55大卡（100克）
豇豆 100克 胡萝卜（嫩） 100克 卷心菜 250克 姜(子姜) 200克
崇明老白酒 20克 白醋 10克 姜 10克 红糖 50克
四川菜 健脾开胃调理 卤酱菜
多样色彩,咸酸适口,略带甜香
1.将泡菜坛洗净控干,干辣椒洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把豇豆,,胡萝卜,圆白菜,仔姜放入坛中,备用。2.清水注坛中,在坛沿内放水,盖上盖子,即成泡菜水。3.将各种蔬菜洗净晾干水分,放入坛内用盖子盖严,夏天放室外凉爽处1-2天,冬天4-5天即可食用。
四川泡菜（豇豆胡萝卜圆白菜） 四川泡菜（豇豆） 四川泡菜（红白萝卜）