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凉拌肉皮丝

凉拌肉皮丝

减肥指数：
热量：378大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 377.81
碳水化合物(克) 5.02
脂肪(克) 29.70
蛋白质(克) 22.56
纤维素(克) 0.06
详细↓

介绍

主料

猪皮 250克

调料

辣椒油 15克 酱油 8克 白砂糖 10克 大蒜 15克 精盐 5克 味精 3克 香油 8克

类别

四川菜 养颜美容调理 滋阴调理 便秘调理

凉拌肉皮丝做法

1. 猪肉皮摘净毛洗净放进开水锅中煮熟，捞出晾凉切3厘米长细丝，上碟；2. 大蒜切细末；3. 将辣椒油、酱油、白糖、精盐、味精、香油、大蒜末调匀，浇在肉皮上拌匀即可上桌。

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