鸡腿 200克
大葱 5克 姜 5克 江米酒 5克 酱油 5克 白砂糖 5克 醋 5克 香油 3克 辣椒油 3克 百里香 3克
四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 学生膳食
1.葱洗净切段,姜切片;2.鸡腿清洗干净,放入开水中汆烫后捞出;3.锅中倒入3杯清水煮沸,放入鸡腿、葱段、姜片及所有的调味料,一同焖煮至鸡腿熟软;4.捞出鸡肉晾凉,切块摆入盘中即可。
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