盐水鸡腿
减肥指数：
热量：176大卡（100克）
鸡腿 500.0g 精盐 5.0g 大葱 10.0g 姜 5.0g 花椒 6.0g
1.花椒和盐放在炒锅里小火炒到盐变色，然后均匀的抹在鸡腿上腌制过夜2.把鸡腿上的花椒冲洗干净，同时在压力锅内烧半锅水，能漠过鸡腿为宜，放入葱姜3.等到水烧热，放鸡腿进去，掠去表面浮沫，放点盐，然后用高压锅压15～20分钟就可以了烹饪技巧：如果觉得炒花椒和盐麻烦，直接放微波炉里转几分钟也行，闻到香味就好；花椒尽力清理干净，花椒多了会影响鸡汤的口味；汤要稍微咸点才能入味～
盐水鸡腿 美仔盐水鸡腿