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清炒土豆丝

清炒土豆丝

减肥指数:
热量:100大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 99.91
碳水化合物(克) 16.13
脂肪(克) 3.26
蛋白质(克) 2.13
纤维素(克) 0.67
详细↓

介绍

主料

马铃薯 300克

辅料

大葱 5克

调料

精盐 6克 味精 2克 醋 3克 胡麻油 2克 花生油 8克

类别

清真菜 延缓衰老调理 减肥瘦身调理 健脾开胃调理 便秘调理

口味

本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩,清淡平和,四季适宜

清炒土豆丝做法

1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

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