排骨年糕
减肥指数：
热量：173大卡（100克）
年糕 500.0g 猪大排 1000.0g 老抽 350.0g 料酒 50.0g 团粉 50.0g 五香粉 6.5g 白砂糖 350.0g 猪油(炼) 25.0g 大葱 25.0g 姜 5.0g 精盐 350.0g
排骨事先用老抽 料酒 淀粉 五香粉 白糖 抓匀腌制一晚上锅中油热后 放入花椒粒 葱 姜 蒜 小火炸出香味放入排骨翻炒至变色 开大火 烹入料酒 加老抽 盐 鸡精 适量热水（视白菜和年糕多少而定）煮20分钟左右放入切好的白菜片和用水泡过的年糕大火煮开后转小火 煮至年糕熟了就可以了材料：大排骨两块，调味料：酒1大勺，酱油3大勺，糖1大勺，清水半杯，五香粉1茶勺， 做法：1.排骨洗净，用刀背拍松肉面，并将
排骨年糕 油汆排骨年糕