豆腐 400.0g 猪肉(瘦) 200.0g 麻辣酱 20.0g 白砂糖 10.0g 精盐 5.0g 味精 5.0g 金龙鱼食用调和油 10.0g 姜 5.0g 大蒜 5.0g
等油热后 放入麻辣酱 跺碎的姜和蒜 炒出香味 在放入肉糜 肉糜变白色后放入豆腐一起翻炒几下 3.4分钟后起锅 也可放少许酱油
肉糜豆腐 肉糜豆腐双蛋汤
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