猪肉(肥瘦) 100.0g 精盐 10.0g 味精 5.0g 小葱 10.0g 金龙鱼玉米油 0.0g 料酒 15.0g 饮用水 100.0g 小麦粉(标准粉) 200.0g
肉末加入葱,盐、味精,料酒拌匀每张小馄饨皮里面放入一点馅料,四角揪起来,或者像包大馄饨一样包也可以,只要包裹起来就行小馄饨里面没有放虾仁,一是因为懒,虾还要拨壳,二是因为一早起来吃早餐就吃海鲜类的也不是特别好,所以就纯放了鲜肉的
鲜肉小馄饨 苏阿姨荠菜鲜肉小馄饨
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