山东菜 >

白菜猪肉锅贴

白菜猪肉锅贴

减肥指数:
热量:230大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 229.96
碳水化合物(克) 19.44
脂肪(克) 14.41
蛋白质(克) 6.33
纤维素(克) 0.69
详细↓

介绍

原料

小麦粉(标准粉) 250.0g 猪肉(肥瘦) 250.0g 大白菜 200.0g 姜 5.0g 大葱 5.0g 精盐 3.0g 酱油 3.0g 花生油 50.0g 饮用水 250.0g

详细说明

主料:小麦面粉250克,猪肉(肥瘦)250克,白菜200克调料:姜5克,大葱5克,盐3克,酱油3克1.面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搓成粉团,用湿布盖面,约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。2.白菜洗净,切小粒,用开水煮3分钟,捞出浸凉,滤干水分,猪肉洗净,剁成肉碎,放入白菜、姜末、葱粒、盐、酱油同拌匀成馅料。3.将馅料分别放圆粉皮中,包成锅贴,待用。4.烧热炒

白菜猪肉锅贴相关食物

白菜猪肉锅贴