炒白菜三丝
减肥指数：
热量：87大卡（100克）
大白菜 300克 粉丝（干） 150克 胡萝卜（嫩） 100克 香菜 100克
大葱 10克 姜 5克 精盐 2克 味精 2克 胡椒粉 2克 花椒 3克 饮用水 150克 花生油 10克
山东菜 防癌抗癌调理 养颜美容调理 减肥瘦身调理
菜品脆嫩软滑，口味鲜咸香浓。
1.嫩白菜切细丝，粉丝切7厘米长的段，胡萝卜丝用开水焯过；将花椒投入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒不要，即成花椒油。 2.滑锅内加植物油烧热，即加入葱姜丝烹香，加入白菜丝煸炒，随加盐、味精，加入胡萝卜丝、粉丝继续炒，加入胡椒粉，放香菜段翻炒几下，淋花椒油即成。
炒白菜三丝