白萝卜(圆) 250.0g 豆腐(北) 250.0g 鸡精 3.0g 香菜 5.0g 精盐 3.0g 大葱 3.0g 胡椒粉 2.0g 饮用水 250.0g
将豆腐切成小块,入开水锅中焯一下,白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味捞出,重新入开水锅中,放葱、料酒、胡椒面; 将白萝卜、豆腐放入锅中炖10-20分钟即可
萝卜炖豆腐 绞肉胡萝卜炖豆腐
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