自制苏式月饼，又叫鲜肉月饼
减肥指数：
热量：455大卡（100克）
猪肉(肥瘦) 200.0g 猪油(板油) 110.0g 小麦粉(标准粉) 250.0g 白砂糖 45.0g 蜂蜜 15.0g 黄酒 5.0g 香油 10.0g 芝麻籽(黑) 10.0g
1、首先制作鲜肉馅。把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝麻、香油、酱油、料酒、姜末、蒜末、盐等所有调味料倒入大碗里。2、用筷子不断的搅拌肉馅，直到肉馅出现粘性(俗称搅拌上劲)。拌好的肉馅备用。3、将水油皮面团的所有配料混合揉成光滑的面团。4、将油酥面团的所有配料也混合揉成面团。5、将水油皮面团和油酥面团分别分成大小均等的9份，并静置松弛15分钟左右。6、取一个小的水油皮面团，在手掌上压扁。7、把小油
自制苏式月饼
