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芦蒿炒肉丝

芦蒿炒肉丝

减肥指数：
热量：180大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 180.35
碳水化合物(克) 7.83
脂肪(克) 11.73
蛋白质(克) 10.88
纤维素(克) 0.03
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介绍

原料

蒌蒿 100.0g 猪肉(瘦) 100.0g 花生油 20.0g 小麦粉(富强粉，特一粉) 10.0g

详细说明

原料：芦蒿、猪肉、葱姜调味料：盐，鸡精、糖、生粉做法：一、芦蒿去叶、掐成长段，肉切丝，葱姜切丝二、将肉丝用盐，鸡精、糖、生粉抓匀，腌十分钟三、锅内放油，将芦蒿放入快速翻炒至色泽成翠绿，放少许盐，炒匀起锅备用四、锅内放油，放入腌好的肉丝，炒至变色后，放入做法（三）的芦蒿，炒匀起锅即成

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