绵白糖 16.0g 豆面 40.0g 小麦粉(标准粉) 30.0g 玉米面(黄) 130.0g 牛奶 100.0g
1.将适量酵母用温水调和后,放入黄豆面,玉米面,牛奶,白糖中的混合搅拌。2.放温暖处发酵3.捏成小窝头形状,冷水上锅蒸,水开后15分钟。
牛奶甜窝头
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