天津糕干，又叫芝兰斋糕干
减肥指数：
热量：230大卡（100克）
粳米（小站稻米） 4000.0g 糯米 1000.0g 芝麻籽(黑) 75.0g 豆沙 3000.0g 葵花子仁 50.0g 桃仁 50.0g 松子仁 50.0g 润至园 蜂蜜橘皮 50.0g 青梅果脯 100.0g 饮用水 3000.0
按成品40块计算，小站稻米4千克，糯米1千克，豆沙馅3千克，青梅果脯100克，熟芝麻仁75克，松子仁、瓜子仁、桃仁、蜜桔皮各50克。1．将小站稻米和江米洗净，用清水泡胀，控去水分，上石磨磨成潮湿的米粉。2.松子仁、瓜子仁、核桃仁、青梅、橘皮皆切成碎粒。3．将铺好屉布的箅子放在案子上，上面再摆上厚约3.3厘米的长方形木模。然后将潮米粉均匀地撒入。撒至米粉占木模厚度的1/3时，把豆沙馅均匀地撒上。撒至
天津糕干