木耳(水发) 300.0g 酱油(三鲜) 30.0g 每食富方便瓶美式芥末酱 5.0g
其实确切地说应该是木耳蘸酱油~~是在饭馆里吃的一道亮菜,准备一只小碗,将酱油(最好是海鲜酱油)倒入碗中,再将芥末酱挤入,比例大概是5:1的样子,用筷子调匀。木耳水发过后,用沸水焯一下,沥水取出。吃的时候,就用木耳蘸调好的酱油即可。
水发木耳蘸酱油
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