南瓜蒸饺，又叫南瓜蒸饺
减肥指数：
热量：161大卡（100克）
韭菜 50.0g 精盐 2.0g 姜 2.0g 油条 30.0g 猪肉(瘦) 100.0g 小麦粉(标准粉) 500.0g 饮用水 320.0g 香油 10.0g 南瓜 300.0g 小葱 20.0g
原料配方 特级面粉500克 清水320克 老南瓜300克 味精2克 精盐2克 葱花20克 姜末2克，油条30克，香油20克，韭菜50克、猪肉（瘦）100克 制作方法 1.制馅：猪肉煮熟，南瓜去皮，再分别切成绿豆大的颗粒；南瓜加少许精盐和匀。放入韭菜（切小），油条（切小块），精盐、味精、香油、葱花拌匀即成馅心。 2.制皮：锅置于火上，加清水320克烧沸，将面粉500克徐徐倒入，并用小擀杖
南瓜蒸饺