卷心菜 80.0g 羽衣甘蓝 200.0g 生菜(牛俐) 60.0g 樱桃番茄 80.0g 橄榄油 10.0g 白醋 30.0g 蜂蜜 30.0g 生抽 10.0g 香油 5.0g 精盐 3.0g 胡椒粉 2.0g
做法:1. 蔬菜洗净沥干水分。甘蓝、紫甘蓝、柿子椒切丝,黄瓜、生菜撕成片,樱桃西红柿对半切开;2.将橄榄油、白醋、蜂蜜、生抽、香油、盐、胡椒粉按比例调好,即成“油醋汁”;3. 将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀;4. 将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上,拌匀即可。
油醋汁蔬菜沙拉