海米白菜汤
减肥指数：
热量：16大卡（100克）
大白菜 200克
虾米 30克 香菇 15克
料酒 5克 大葱 5克 姜 5克 盐 6克 味精 3克 香油 10克 饮用水 1000克
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汤清味美，咸鲜适口。
1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。
海米白菜汤