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肉丝炒饼

肉丝炒饼

减肥指数:
热量:131大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 131.00
碳水化合物(克) 21.03
脂肪(克) 2.46
蛋白质(克) 7.31
纤维素(克) 1.15
详细↓

介绍

原料

烙饼 180.0g 猪肉(里脊) 100.0g 卷心菜 150.0g 大葱 30.0g 姜 20.0g 精盐 10.0g 黄豆酱油 10.0g 料酒 10.0g

详细说明

1)里脊切丝,放入料酒、酱油、盐少量、葱末姜末调味2)烙饼切丝,甘蓝切丝3)锅内放少量油至7成热,放入里脊丝煸炒至肉丝变成白色4)另起锅,放入甘蓝翻炒至甘蓝叶变软(约2-3分钟)5)放入饼丝和炒好的肉丝,在锅内翻炒2分钟,放入少许盐调味

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