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蒜末冬瓜

蒜末冬瓜

减肥指数：
热量：27大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 26.84
碳水化合物(克) 4.10
脂肪(克) 1.11
蛋白质(克) 0.81
纤维素(克) 0.70
详细↓

介绍

主料

冬瓜 500克

辅料

大蒜 30克

调料

酱油 5克 精盐 3克 味精 2克 花生油 5克

类别

家常菜 夏季养生调理 清热解毒调理 利尿调理 健脾开胃调理

蒜末冬瓜做法

1.　将冬瓜洗净，去皮，切成小块；2.　冬瓜用开水烫熟，然后晾凉；3.　大蒜去皮，捣成末；4.　锅内倒油烧至六成热，先放入冬瓜块炒透，然后加入酱油、盐炒至入味；5.　出锅前放入蒜末、味精拌匀即可。

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