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青红椒土豆丝

青红椒土豆丝

减肥指数：
热量：79大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 78.76
碳水化合物(克) 14.63
脂肪(克) 1.77
蛋白质(克) 1.93
纤维素(克) 0.90
详细↓

介绍

主料

马铃薯 250克 青椒 40克 甜椒 20克

调料

精盐 3克 味精 1克 豆油 5克

类别

私家菜 减肥瘦身调理 便秘调理 糖尿病调理 高脂血症调理

口味

咸鲜清淡，土豆丝香脆。

青红椒土豆丝做法

1、青椒、红椒去蒂和籽，洗净，切成6厘米长的丝；2、土豆去皮，洗净，切成6厘米长，2毫米见方的丝，入沸水汽锅烫一下后捞起，沥干水分；3、炒锅放在火上，下油加热至六成油温，下青椒丝、土豆丝，烹调料，快速颠翻至匀后起锅装盘即成。

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