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香菇炒卷心菜

香菇炒卷心菜

减肥指数：
热量：49大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 48.66
碳水化合物(克) 4.82
脂肪(克) 3.29
蛋白质(克) 1.98
纤维素(克) 2.01
详细↓

介绍

主料

卷心菜 150克 香菇 150克

调料

料酒 5克 精盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克 花生油 10克

类别

私家菜 防癌抗癌调理 减肥瘦身调理 高血压调理 高脂血症调理

香菇炒卷心菜做法

1. 将香菇用温水泡发，去蒂洗净；2. 卷心菜洗净，切成块；3. 炒锅注油烧热，倒入卷心菜略炒，盛出；4. 葱姜切末；5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末煸出香味，放入卷心菜、香菇、少许泡香菇的水，加精盐、料酒煸炒均匀，撒入味精即可。

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