私家菜 >

椒蒜土豆丝

椒蒜土豆丝

减肥指数:
热量:102大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 101.56
碳水化合物(克) 15.50
脂肪(克) 3.85
蛋白质(克) 2.43
纤维素(克) 1.23
详细↓

介绍

主料

马铃薯 200克

调料

花椒 5克 大蒜 10克 精盐 5克 香菜 50克 醋 5克 味精 3克 花生油 10克

类别

私家菜 减肥瘦身调理 便秘调理 高脂血症调理 胃调养调理

口味

味香浓郁,酸脆滑爽,营养丰富。

椒蒜土豆丝做法

1. 将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。2. 将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花椒,放入控去水的土豆丝煸炒片刻,加少许盐、醋,再翻炒片刻,放入蒜片、味精拌匀即可。

椒蒜土豆丝相关食物

椒蒜土豆丝