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油焖五香笋

油焖五香笋

减肥指数：
热量：60大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 60.20
碳水化合物(克) 10.05
脂肪(克) 1.94
蛋白质(克) 2.64
纤维素(克) 1.93
详细↓

介绍

主料

竹笋 500克

辅料

大蒜 15克

调料

香油 10克 精盐 5克 八角 2克 花椒 5克 白砂糖 30克 酱油 30克

类别

私家菜 减肥瘦身调理 便秘调理 健脾开胃调理 祛痰调理

油焖五香笋做法

1.竹笋洗净去皮，切成块，放入开水中氽烫发，捞出。2.锅中倒入4杯水，放入竹笋块、大蒜和所有准备好的卤料（盐5克、大料2克、花椒粒5克、白糖30克、酱油30克），用大火煮开。3.开锅后改用小火卤60分钟左右，盛出。4.最后淋上香油就可以了吃了。

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