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韭菜炒绿豆芽

韭菜炒绿豆芽

减肥指数：
热量：30大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 30.20
碳水化合物(克) 3.27
脂肪(克) 1.29
蛋白质(克) 2.23
纤维素(克) 0.90
详细↓

介绍

主料

绿豆芽 500克 韭菜 100克

调料

姜 5克 精盐 3克 味精 2克 花生油 7克

类别

私家菜 养颜美容调理 减肥瘦身调理 补血调理 理气调理

口味

色泽油亮，清淡脆嫩。

食用效果

此菜具有补铁，温中行气，散血，去脂瘦身，养颜的作用。

韭菜炒绿豆芽做法

1. 将绿豆芽掐去根须，洗净，切成段；2. 韭菜择洗干净，切成段；3. 将炒锅放旺火上，倒入植物油，烧热，放姜末、精盐煸炒片刻；4. 再放绿豆芽，翻炒至熟；5. 加入韭菜、味精炒几下即成。

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