烧包菜丝
减肥指数：
热量：45大卡（100克）
卷心菜 500克
虾米 25克 玉兰片 25克 香菇 25克
姜 5克 味精 1克 料酒 5克 精盐 3克 葵花籽油 10克
私家菜 老人食谱 防癌抗癌调理 延缓衰老调理
菜脆嫩，清鲜利口。
中老年保健食谱
1.将l圆白菜放砧墩上，去根去老叶，一破6牙，顶刀切成细丝，淘洗干净放在盘内，配菜、姜末均放在菜上。2.锅放火上，添入荤油，油热时，将圆白菜和配菜下锅煸炒，将锅翻动，下入味精、料酒、盐，用勺煸炒，见圆白菜杀身时，翻一个身，盛在盘内，上桌食用。
烧包菜丝