绿豆芽 400克
虾米 25克 香菜 10克
精盐 4克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 胡麻油 8克 葵花籽油 10克
私家菜 减肥瘦身调理 防癌抗癌调理 便秘调理 清热解毒调理
味鲜,脆嫩。
1. 将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用凉水过凉,沥干水分,装入盘中;2. 葱切段,姜切丝;3. 将香菜梗洗净,切成6厘米长的段;4. 炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸,继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
炒绿豆芽 韭菜胡萝卜炒绿豆芽 葱花炒绿豆芽 蘑菇炒绿豆芽 胡萝卜炒绿豆芽