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煎鸡蛋，又叫煎蛋

煎鸡蛋，又叫煎蛋

减肥指数：
热量：209大卡（100克）

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 208.84
碳水化合物(克) 2.50
脂肪(克) 16.79
蛋白质(克) 11.88
纤维素(克) 0.00
详细↓

介绍

原料

鸡蛋 50.0g 豆油 5.0g 精盐 1.0g

详细说明

用平底锅，倒入一点豆油或其他植物油，一元硬币大小就够了，把油在锅底摇匀，稍稍加热，打入一枚鸡蛋，煎一小会儿，翻面，喜欢糖心的不用动，不喜欢的用铲子稍稍压一下，把蛋黄压破，不然蛋黄很难煎熟，两面都煎好了出锅，在表面洒一点点盐。

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