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煎鸡蛋,又叫煎蛋

煎鸡蛋,又叫煎蛋

减肥指数:
热量:209大卡(100克)

营养信息

营养 含量(100克)
热量(大卡) 208.84
碳水化合物(克) 2.50
脂肪(克) 16.79
蛋白质(克) 11.88
纤维素(克) 0.00
详细↓

介绍

原料

鸡蛋 50.0g 豆油 5.0g 精盐 1.0g

详细说明

用平底锅,倒入一点豆油或其他植物油,一元硬币大小就够了,把油在锅底摇匀,稍稍加热,打入一枚鸡蛋,煎一小会儿,翻面,喜欢糖心的不用动,不喜欢的用铲子稍稍压一下,把蛋黄压破,不然蛋黄很难煎熟,两面都煎好了出锅,在表面洒一点点盐。

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