即糯稻。

北魏贾思勰《齐民要术·水稻》：“有秫稻。秫稻米，一名糯米，俗云‘乱米’，非也。”唐冯贽《云仙杂记·田水声过吾师丈人》：“渊明尝闻田水声，倚杖久听，嘆曰：‘秫稻已秀，翠色染人，时剖胸襟，一洗荆棘，此水过吾师丈人矣。’”参见“糯稻”。