呈青白色的茶。

宋苏轼《虔守霍大夫监郡许朝奉见和复次前韵》：“同烹贡茗雪，一洗瘴茅秋。”清黄遵宪《台湾行》诗：“艾杀蓬蒿来此土，糖霜茗雪千亿树。”