【词语】 猪胰
【全拼】 zhū yí
【释义】 1.猪胰脏制的熟食。); 2.指猪胰脏煮的汁水。
【例句】 1、但是埃利奥特博士说，任何维护动物权利反对杀猪取胰的意见与“允许吃火腿的观点是难分伯仲的”。
2、 胰酶胰液中酶的混合物，如淀粉酶、脂酶和胰蛋白酶，从牛或猪等动物身上提炼出来，用作助消化
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