典出《后汉书·周燮黄宪等传序》：“﹝閔仲叔﹞客居安邑，老病家贫，不能得肉，日买猪肝一片，屠者或不肯与。”后因以“买猪肝”为生活贫困窘迫之典。

宋陆游《蔬食》诗：“何由取熊掌？幸免买猪肝。”